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關(guān)于餐飲廚房隔油設(shè)備的工作原理和內(nèi)部防腐
來源: | 作者:pmtbd0728 | 發(fā)布時(shí)間: 2022-08-15 | 414 次瀏覽 | 分享到:
為了理解隔油器設(shè)備,還必須了解隔油器設(shè)備的工作原理和內(nèi)部防腐方法,這在對(duì)象的操作中也起著重要作用。現(xiàn)在,讓我們介紹以下兩個(gè)方面:

為了理解隔油器設(shè)備,還必須了解隔油器設(shè)備的工作原理和內(nèi)部防腐方法,這在對(duì)象的操作中也起著重要作用?,F(xiàn)在,讓我們介紹以下兩個(gè)方面:


一、工作原理

不銹鋼隔油器的工作原理主要分為四個(gè)要點(diǎn),分別列舉如下:

1.含油污水通過污水泵送至不銹鋼隔油器。通過擴(kuò)散噴嘴后,大的油滴將漂浮在左側(cè)集油室的頂部。這是不銹鋼隔油器的最基本的工作原理。

2.含小油滴的污水進(jìn)入下部的波紋板聚結(jié)器后,一些油滴會(huì)在那里聚集,形成較大的油滴,然后進(jìn)入右集油室進(jìn)行分解。

3.滴落的較小顆粒的污水將通過過濾器區(qū)域以除去水中的雜質(zhì),然后依次進(jìn)入纖維聚合器,從而使細(xì)小的油滴聚集成較大的油滴并與水分離。

4.分離油和水后,通過排水口排出干凈的水。左右集油室中的臟油將通過電磁閥自動(dòng)排出,但是與纖維聚合器分離的臟油需要通過手動(dòng)閥排出。


二、內(nèi)部防腐

最常見的內(nèi)部防腐方法是由聚合物復(fù)合材料制成的不銹鋼隔油器。最初從地下提取原油時(shí),溫度很高,因?yàn)橛椭兴乃嵝詺怏w使其具有很高的腐蝕性。如何防止高溫下的腐蝕一直是一個(gè)問題。但是今天,隨著現(xiàn)代技術(shù)的不斷發(fā)展,這個(gè)問題已經(jīng)得到成功解決。高溫防腐聚合物復(fù)合材料可以有效而廉價(jià)地解決這個(gè)問題。聚合物復(fù)合材料在這方面具有明顯的優(yōu)勢(shì)。它的耐高溫性超過了常規(guī)涂層技術(shù),其耐蝕性通常超過了相同溫度下的耐蝕性,并且其耐磨性是其他涂層系統(tǒng)無法比擬的。


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